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Biscotti All’uvetta (2)
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 1
Ingredienti:
675 G Farina 00240 G Burro240 G Zucchero Di Canna3 Uova1 Bustina Lievito Vanigliato100 G Uvetta Sultanina100 G Pinoli
Preparazione:
Impastare la farina con il burro ammorbidito, le uova e lo zucchero. Quando il composto sarÌÊ omogeneo unire i pinoli, l’uvetta e il lievito. Formare delle palline e disporle sulla placca rivestita di carta da forno. Appiattire leggermente i biscotti e cuocerli in forno caldo a 175 gradi per 20 minuti circa finchÌ© saranno dorati. Lasciarli raffreddare poi levarli dalla placca. Si possono conservare in una scatola di latta.
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