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Besciamella
Tipo del Piatto: Salsa
Persone: 1
Ingredienti:
60 G Farina50 G Burro50 Cl Latte1 Grattatina Noce Moscata Sale Pepe
Preparazione:
Fate fondere il burro in una casseruolina, unite la farina setacciata e diluite il composto ottenuto con il latte tiepido; cuocete la salsa per 10 minuti e poi insaporitela con sale, pepe e noce moscata.
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