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Bavette Alle Acciughe
Tipo del Piatto: Primo
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Bavette6 Acciughe Sotto Sale1 Bicchiere Olio D’oliva3 Spicchi Aglio Prezzemolo Sale
Preparazione:
Far dorare l’aglio nell’olio. Aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolarle con la forchetta finch̩ non saranno disfatte. Cuocere le bavette in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con la salsa preparata e con un trito di prezzemolo.
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