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Asparagi Gratinati (3)
Tipo del Piatto: Contorno
Persone: 4
Ingredienti:
Asparagi FreschiAlcuni Riccioli Burro Panna Da Cucina LiquidaPoco Pangrattato Sale Pepe
Preparazione:
Spuntate gli asparagi, lavateli piÌ? volte con molta cura e lessateli per pochi minuti in acqua salata. Scolateli quasi al dente e sistemateli in una pirofila unta di burro e cosparsa di panna. Copriteli con altra panna, aggiungete riccioli di burro, pepe e spolverizzateli con poco pangrattato. Dopodich̬, infornateli per circa 15 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi.
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