Antipasto Speedy

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

200 G Tonno Sott’olio
6 Fette Pancarr•À?
4 Acciughe Sott’olio
200 G Mascarpone
12 Capperi
Succo Di Limone
Sale

Preparazione:

Tagliate a metÌÊ in diagonale le fette di pancarrÌ©. Tritate finemente, oppure frullate, il tonno con le acciughe e i capperi. Mettete questa crema in una terrina, unite il mascarpone, una spruzzata di succo di limone e un pizzico di sale. Mescolate il tutto delicatamente con un cucchiaio di legno, poi spalmate il composto sulle mezze fette di pane, che avrete in precedenza fatto tostare in forno o nel tostapane. prima di servire in tavola decorate a piacere (con capperi, rondelle d’oliva farcite, e striscioline di peperone rosso).