Albicocche Sciroppate

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

1000 G Albicocche Fresche
Zucchero
Vino Bianco

Preparazione:

Lavate accuratamente le albicocche, apritele a metÌÊ, privatele dei noccioli, mettetele in una padella piuttosto grande, spolverizzatele di zucchero e copritele con del vino bianco; mettete il recipiente sul fuoco e fate cuocere le albicocche a fiamma bassa fino a che diventeranno tenere; lasciatele quindi raffreddare nel liquido di cottura, poi scolatele, mettetele in un piatto e servite.