Cu̱ap̩s pinit

Cu̱ap̩s

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

300 G Formaggio Fresco Cremoso
100 G Farina Di Tapioca
1 Cucchiaio Zucchero
3 Cucchiai Latte
Sale

Preparazione:

In un’ampia terrina mescolate il formaggio, la tapioca, lo zucchero e il sale. Unite il latte, mescolando. Togliete l’impasto dalla terrina e lavoratelo su un piano cosparso di farina di tapioca. Impastate fino a ottenere una palla soda. Fate piccole palline e con le dita, create un buco al centro. Mettete ogni cu̱apÌ©s nella farina di tapioca e appoggiate su una teglia ricoperta con carta forno. Cuocete in forno giÌÊ caldo a 220 gradi per 20 minuti circa.

Cu̱ap̩s