Cuscus Agrigentino pinit

Cuscus Agrigentino

Tipo del Piatto: Primo

Persone: 4

Ingredienti: 

300 G Pistacchi
1 Spruzzata Essenza Di Vaniglia
200 G Mandorle
300 G Zucchero A Velo
50 G Zucchero
Alcuni Pezzetti Pan Di Spagna
Frutta Candita
1 Spolverata Cannella

Preparazione:

Pestate i pistacchi e le mandorle dopo averli privati delle pellicine e uniteli gli zuccheri. Passate il tutto al tritacarne, insieme a pezzetti di pan di Spagna. Aromatizzate con una spruzzata di essenza di vaniglia. Sistemate gli ingredienti sopra un piatto da portata e decorate con frutta candita e una spolverata di cannella.

Cuscus Agrigentino