Cuddura Con Il Lardo

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

500 G Pasta Da Pane
100 G Lardo
Peperoncino Piccante In Polvere
30 G Sugna
Sale

Preparazione:

La ‘cuddura’ ̬ una focaccia a forma di ciambella. In una tortiera unta di sugna distendete la pasta in forma di ciambella molto schiacciata. Mettetevi sopra il lardo battuto, il peperoncino in polvere e un po’ di sale. Cuocete in forno ben caldo.

Cuddura Con Il Lardo

Autore: admin Portate: Antipasto