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Crumiri
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Farina Gialla150 G Farina Bianca100 G Zucchero200 G Burro3 Uova1 Bustina Vaniglina
Preparazione:
Mettete la farina a fontana su un piano e disponete al centro la vaniglina e lo zucchero, mescolate. Ricreate la fontana e mettete nel centro le uova, quindi lavorate. Unite il burro ammorbidito e continuate ad impastare. Formate una palla, copritela con un canovaccio e lasciatela riposare per 30 minuti. Ricavate tanti rotolini e tagliateli a tronchetti di circa 10 cm, appiattiteli e con una forchetta formate delle righe sulla superficie. Piegate i tronchetti ad arco e metteteli sulla piastra da forno imburrata. Cuocete i biscotti per 20 minuti a 200 gradi in forno preriscaldato. Intingete la metÌÊ di ciascun crumiro nella Nutella riscaldata e lasciate rapprendere.
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