Crostata Di Ricotta

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

250 G Ricotta
1 Confezione Pasta Frolla Surgelata
2 Cucchiai Panna Liquida
4 Tuorli D’uovo
50 G Burro
100 G Biscotti Amaretti Sbriciolati
100 G Mandorle Pelate E Tritate
100 G Zucchero Di Canna
1 Pizzico Noce Moscata Grattugiata

Preparazione:

Impastare in una terrina la ricotta, le uova, 30 g di burro, amaretti, mandorle, panna, zucchero e noce moscata. Mescolare a lungo. Imburrare una tortiera tonda e bassa e stendete la pasta col matterello finchÌ© si sarÌÊ ottenuto un disco sufficiente a foderare fondo e pareti. Versare il composto e livellarlo bene. Mettere in forno a 200 gradi per 40 minuti finchÌ© si vedrÌÊ la superficie dorata. Si puÌ? servire sia caldo che tiepido.

Crostata Di Ricotta

Autore: admin Portate: Dessert