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Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
Per Le Crepes:2 Uova80 G Farina 00150 G Latte Per Il Ripieno:1/2 Cipolla1 Radicchio Di Treviso50 G Uvetta Sultanina50 G Mandorle Tritate3 Fette Prosciutto50 G Pinoli
Preparazione:
Tritare e far appassire la cipolla con un po’ d’olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere. Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.
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