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Crepes Agli Amaretti
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
Per La Pastella:3 Uova125 G Farina12 Cl Latte Tiepido12 Panna Liquida2 Cucchiai Zucchero1 Cucchiaio Burro Fuso1 Pizzico Sale1 Bicchierino Rum Per Il Ripieno Di 12 Crepes:50 G Biscotti Amaretti Pestati25 G Zucchero A Velo
Preparazione:
Preparare la pastella per le crepes con la dose suddetta e applicando la sostituzione con panna, aggiungere inoltre gli amaretti pestati finemente, attenzione alla densitÌÊ ora, se ̬ il caso si puÌ? procedere all’aggiunta, se troppo dense all’aggiunta di un poco di liquore in piÌ?. Queste crepes sono buone servite semplicemente cosparse di zucchero a velo.
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