Crema Pasticciera Al Cioccolato pinit

Crema Pasticciera Al Cioccolato

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

50 Cl Latte
4 Tuorli D’uovo
80 G Zucchero
30 G Farina (o Fecola Di Patate)
Poca Vaniglia
120 G Cioccolato Fondente

Preparazione:

Mettete in una pentola i tuorli con lo zucchero e lavorateli con un cucchiaio di legno aggiungendo a poco a poco la farina, poi il latte caldo nel quale avrete messo la vaniglia. Fate cuocere a fuoco bassissimo continuando a mescolare. Non fate bollire la crema.

Crema Pasticciera Al Cioccolato