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Crema Di Limoni (2)
Tipo del Piatto: Bevande
Persone: 4
Ingredienti:
8 Limoni100 Cl Alcool100 Cl Acqua750 G Zucchero75 Cl Panna Per Dolci1 Vasetto Latte Condensato
Preparazione:
Mettere le bucce dei limoni in infusione nell’alcool per 15 giorni. Preparare lo sciroppo con l’acqua e zucchero ed unirlo freddo all’alcool, precedentemente filtrato dalle bucce, unire la panna senza montarla (al limite batterla un po’ con la forchetta) e il vasetto di latte condensato. Riporre in frigo lasciare riposare qualche giorno, e agitatela prima di servirla.
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