Crema Al Prosciutto

Tipo del Piatto: Primo

Persone: 4

Ingredienti: 

100 Cl Brodo
150 G Prosciutto Cotto
50 G Crema Di Riso
2 Uova
2 Cucchiai Panna
Formaggio Grana Grattugiato
Crostini Di Pane

Preparazione:

Far bollire il brodo, unire la crema di riso e far cuocere mescolando per 10 minuti. Aggiungere il prosciutto frullato con la panna, i tuorli e il grana. Servire tiepido con i crostini di pane.

Crema Al Prosciutto

Autore: admin Portate: Primo