Crema A Base Di Cioccolato Caldo

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Tuorlo D’uovo
1 Cucchiaio Zucchero
1 Bicchiere Latte
100 G Cioccolato Fondente A Pezzettini
Liquore

Preparazione:

Montate un tuorlo con un cucchiaio di zucchero, poi unitevi un bicchiere di latte, 100 g di cioccolato fondente tagliato a pezzettini e, volendo, un liquore per aromatizzare. Cuocete la crema a bagnomaria, mescolandola in continuazione fino a che risulterÌÊ vellutata e lievemente densa.

Crema A Base Di Cioccolato Caldo

Autore: admin Portate: Dessert