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Costolette Al Miele
Tipo del Piatto: Carne
Persone: 4
Ingredienti:
4 Costolette Di Maiale4 Cucchiai Salsa Di Soia2 Cucchiai Miele1 Cucchiaino Zenzero In Polvere2 Spicchi Aglio1 Cucchiaino Aceto Di Vino2 Cucchiai Olio D’oliva Sale
Preparazione:
Preparare una marinata con 2 cucchiai di olio, la soia, il miele, l’aglio pestato, lo zenzero e 1 cucchiaino di aceto. Immergere la carne nella marinata e lasciarla riposare per 3 ore. Cuocere le costolette sotto il grill del forno, rigirandole spesso e bagnandole con la marinata, a calore medio per 20-25 minuti. Salare e pepare prima di servire.
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