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Cornetti Al Salmone
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Sfoglia Pronta150 G Ritagli Di Salmone Affumicato200 G Besciamella1 Cucchiaio Passato Di Pomodoro1 Uovo1 Cucchiaino Salsa Worcester Burro
Preparazione:
Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm. Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta. Spennellare con l’uovo sbattuto e cuocere in forno giÌÊ caldo a 200 gradi per 20 minuti. Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester. Riempire i cornetti con il composto.
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