Coppette Di Albicocche

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

350 G Albicocche
100 G Zucchero A Velo
1/2 Limone (succo)
200 G Panna

Preparazione:

Lavare le albicocche, snocciolarle e dividerle in 2 parti. Metterle nel frullatore, aggiungendo il succo del limone e lo zucchero a velo e frullare. Poi versare il composto in una terrina e incorporare la panna giÌÊ montata. Distribuire la crema nelle coppette e mettere in frigo. Al momento di servire, decorare con pezzetti di albicocche.