Coppe Di Zabaglione

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

4 Tuorli D’uovo
4 Cucchiai Zucchero
Vino Marsala O Vino Bianco
50 Cl Panna Liquida

Preparazione:

Sbattere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il marsala. Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre. Quando il composto si sarÌÊ addensato, metterlo a raffreddare. Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione. Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottini