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Coppe Allo Yogurth (3)
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
4 Uova5 Cucchiai Zucchero100 G Biscotti Amaretti250 G Yogurth Doppia Panna1 Banana
Preparazione:
Sbattere i soli tuorli con lo zucchero finch̩ non diventeranno chiari e spumosi. Mettere da parte 4 amaretti e ridurre gli altri in polvere. Sbucciare e frullare la banana. In una terrina mescolare la crema con la polvere di amaretti e la banana poi, sempre mescolando con delicatezza, incorporare lo yogurth. Suddividere la crema in 4 coppette individuali e metterle in frigo per circa 1 ora. Guarnirle con gli amaretti rimasti e servire.
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