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Coniglio Alla Spagnola
Tipo del Piatto: Carne
Persone: 4
Ingredienti:
1 Coniglio4 Spicchi Aglio750 G Pomodori Pelati Tagliati A Filetti1 Trito Di Aromi MistiPoco Brodo Olio D’oliva Burro Sale
Preparazione:
Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro. Unire l’aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale. Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 minuti, unendo se occorre poco brodo.
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