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Conchiglioni Con Crema E Prosciutto
Tipo del Piatto: Primo
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Conchiglioni50 G Burro A Temperatura Ambiente100 G Ricotta100 G Mascarpone50 G Prosciutto Cotto Sale
Preparazione:
Sbattere il burro, amalgamarvi la ricotta, il mascarpone e il sale. Tagliare il prosciutto a fiammifero e unirlo alla crema di burro e mascarpone. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la crema.
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