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Composta Di Uva E Pere
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
4 Pere Kaiser1 Grappolo Uva Moscato50 Cl Vino Rosso4 Cucchiai Zucchero Cannella In Polvere
Preparazione:
Sbucciare le pere, tagliarle a metÌÊ e metterle in una casseruola. Spolverizzarle con lo zucchero e poca cannella e coprirle con il vino. Mettere sul fuoco e cuocere fino ad ammorbidire le pere. Lavare e sgranare l’uva. Levare le pere dal fuoco e disporle su un largo piatto. Versare nella casseruola l’uva e farla bollire per alcuni minuti poi versarla sulle pere. Servire la composta tiepida.
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