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Bruschetta Con Ceci E BaccalÌÊ
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio200 G BaccalÀ? Ammollato250 G Ceci Lessati1 Spicchio Aglio2 Cucchiai Olio D’oliva Sale1 Macinata Pepe Nero
Preparazione:
Tagliate a pezzi il baccalÌÊ e mettetelo in una padella con l’aglio, copritelo con l’acqua e fatelo cuocere per 10 minuti. Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti. Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d’olio, salate, pepate e servite.
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