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Cioccolata Calda (2)
Tipo del Piatto: Bevande
Persone: 1
Ingredienti:
3 Quadri Cioccolata Non Zuccherata (quadri Da 28 G)8 Cl Acqua95 Cl Latte Caldo18 Cl Zucchero Scuro1 Pizzico Sale Per Guarnire:1 Rametto Menta
Preparazione:
Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finchÌ© la cioccolata si scioglie (il composto si addenserÌÊ); gradualmente mescolate bene aggiungendo prima il latte e poi lo zucchero e il sale, facendo in modo che il composto ottenuto assuma un aspetto uniforme. Per servire: riscaldate in una casseruola a fuoco medio-basso, oppure nel forno a microonde, agitando ogni tanto; decorate con un rametto di menta.
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