Ciambellone Nero Con Panna Montata

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

200 G Farina
200 G Zucchero
2 Uova
40 G Cacao In Polvere
70 G Burro
1 Bicchiere Latte
1 Bustina Lievito
1 Limone (scorza Grattugiata)
250 G Panna Montata

Preparazione:

Mescolare insieme farina, zucchero, 2 tuorli, il cacao, 50 g di burro, il latte, la scorza del limone, e, Infine, aggiungere il lievito e le chiare montate a neve. Versare l’impasto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e porre in forno a calore moderato per circa 1 ora. Lasciarlo raffreddare, quindi sformarlo e servirlo insieme alla panna montata.