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Chiacchiere Lombarde
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 6
Ingredienti:
300 G Farina60 G Zucchero1 Uovo1/2 Bicchiere Vino Bianco Zucchero A Velo
Preparazione:
Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un’ora al coperto. Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metÌÊ e friggerle un po’ alla volta in olio d’oliva ben caldo. Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.
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