Charlotte Alle Nocciole E Nutella

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 6

Ingredienti: 

1 Cucchiaio Farina
50 Cl Latte
60 G Zucchero
1 Bustina Vaniglina
4 Tuorli D’uovo
125 G Burro
125 G Nocciole Tritate
20 Biscotti Savoiardi
Kirsch
6 Cucchiai Nutella

Preparazione:

Versate il latte sulla farina setacciata, unite lo zucchero, la vaniglina e fate bollire a fuoco basso. Aggiungete i tuorli alla crema, mescolate in un pentolino e cuocete il tutto a fuoco lento finchÌ© si sarÌÊ addensato. Fate raffreddare la crema, unitevi il burro lavorato, 6 cucchiai di Nutella, le nocciole e mescolate. Imbevete i savoiardi di Kirsch e con essi foderate uno stampo, riempite al centro con la crema nutellata e ricoprite con altri savoiardi. Fate gelare.