Cernia Saporita

Tipo del Piatto: Pesce

Persone: 4

Ingredienti: 

1000 G Cernia
3 Cucchiai Olio D’oliva
Farina
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
1/2 Limone
2 Cucchiai Capperi
2 Acciughe
Sale

Preparazione:

Infarinate leggermente la cernia. Mettetela a cuocere al forno in una pirofila con 3 cucchiai di olio