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Cernia Al Cartoccio
Tipo del Piatto: Pesce
Persone: 4
Ingredienti:
4 Tranci Cernia Aromi Per Arrosti Olio D’olivaPoco Sale Pepe Limone
Preparazione:
Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia, spolverizzare con gli aromi, irrorare con olio, salare poco, pepare e coprire con rondelle di limone. Chiudere i cartocci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. Servire caldissimo.
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