Cavolfiore Al Vapore

Tipo del Piatto: Contorno

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Cavolfiore
1/4 Tazza Latte
1 Cucchiaino Sale

Preparazione:

Prendete 1 cavolfiore e levate le foglie e il gambo; lavate in fretta il cavolfiore nell’acqua fredda. A secondo della sua grandezza, prendete la pentola. Metteteci il cavolfiore, 1/4 di tazza di latte ed 1 cucchiaino di sale. Fate cuocere a fuoco medio fino alla formazione dello strato d’acqua e continuate ancora a fuoco lento per 20-30 minuti, finch̩ il cavolfiore sia tenero.