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Castagnole (5)
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 8
Ingredienti:
4 Uova600 G Farina200 G Zucchero150 G Burro1 Tazzina Rum1 Bustina Lievito1 Bustina Vaniglina1 Limone (scorza Grattugiata)Abbondante Olio Di Semi Zucchero A Velo
Preparazione:
Lavorare bene le uova con lo zucchero, quindi unire il burro fuso, la farina, il rum, il lievito, la vaniglina e la scorza del limone. Con questo impasto formare delle palline e friggerle in abbondante olio. Scolarle e spolverizzarle di zucchero a velo.
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