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Cassata (3)
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 6
Ingredienti:
1000 G Panna Montata Zuccherata100 G Cioccolato Grattugiato3 Cucchiai Zucchero3 Tuorli D’uovo Nocciole Frutta Candita Latte
Preparazione:
Dividere la panna in 3 ciotole: nella prima aggiungere il cioccolato fatto fondere e raffreddato; nella seconda i tuorli battuti con lo zucchero; nella terza unire le nocciole tritate e la frutta candita tagliata a dadini. In uno stampo foderato di carta oleata fare uno strato di panna alle uova, uno di panna e frutta e uno di panna e cioccolato. Tenere in frigo almeno 12 ore prima di servire.
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