Caramello Al Rum

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

15 Cl Miele
5 Cl Rum Scuro
100 G Burro

Preparazione:

Servendovi di un tegamino antiaderente, lasciate fondere a fiamma bassa il burro. Subito dopo, aggiungete il miele e sempre mescolando aggiungete il rum, che farete evaporare per qualche minuto aumentando leggermente la fiamma. Quando il composto sarÌÊ omogeneo, toglietelo dal fuoco e servitelo subito caldo. E’ ideale per gelati o frutta fresca di stagione.