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Caprini All’olio
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
4 Formaggi Caprini Olio D’oliva Paprica Dolce Sale Pepe
Preparazione:
Tagliare a rondelle i caprini, disporli su un piatto da portata, cospargerli con poco sale, abbondante pepe e un pizzico di paprica dolce. Irrorarli con l’olio e lasciarli marinare per circa un’ora prima di servire.
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