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Cantuccini
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Farina100 G Mandorle Non Sbucciate4 Uova100 G Miele D’acacia1/2 Tazzina CaffÀ?1/2 Bustina Lievito1 Bustina Vaniglia Burro
Preparazione:
Mescolate farina e lievito, unite uova, miele, caff̬, vaniglia e le mandorle intere. Ricavate dalla pasta alcuni rotolini spessi tre centimetri, schiacciateli, cuoceteli su una teglia imburrata in forno giÌÊ caldo a 200 gradi fino a quando la superficie ̬ dorata. Tagliateli ancora caldi a losanghe e fate raffreddare.
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