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Canap̬ Piccanti
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
1 Confezione PancarrÀ?60 G Burro2 Uova Sode2 Acciughe Salate PrezzemoloAlcuni Capperi
Preparazione:
Spalmate il pancarrÌ© di burro dopo aver tolto la crosta, e intanto preparate l’impasto come segue. Pestate nel mortaio i tuorli d’uovo sodo con le acciughe, prezzemolo, qualche cappero e stendete questa pasta sul pancarrÌ© e poi cospargetelo ma solamente per metÌÊ diagonalmente, col bianco d’uovo tritato. Sulla parte scoperta metterete una rotellina di cetriolo sott’aceto.
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