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Caff̬ Viennese (2)
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
50 Cl CaffÀ? Forte Bollente100 G Cioccolato Fondente70 G Panna Liquida1 Cucchiaio ZuccheroAbbondante Panna Montata Cacao In Polvere Cannella In Polvere
Preparazione:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a crema con la panna liquida mescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungere il caff̬ e lo zucchero, rimescolare e versare in 4 bicchieri alti. Guarnire con abbondante panna montata, spolverizzare con il cacao e la cannella e servire subito.
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