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Caff̬ All’olandese
Tipo del Piatto: Bevande
Persone: 4
Ingredienti:
1 Tazzina CaffÀ? Molto Forte2 Cucchiaini Zucchero1 Bicchierino Acquavite Di Ginepro Olandese1 Cucchiaio Panna Liquida (o Panna Montata)
Preparazione:
Mettere in un bicchiere lo zucchero e farlo sciogliere con una piccola parte del caff̬ caldo. Quindi aggiungere l’acquavite ed il rimanente caff̬ ancora bollente ed infine sovrapporre un abbondante cucchiaio di panna liquida o, come variante, far galleggiare un cucchiaio di panna montata, versando con abilitÌÊ per evitare che gli ingredienti si mescolino fra loro.
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