Budino Di Burro

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

150 G Burro
6 Cucchiai Farina
Sale
100 Cl Latte
6 Uova

Preparazione:

Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere. Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un’ora.