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Budino Di Biscotti
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 1
Ingredienti:
1 Tuorlo D’uovo3 Cucchiai Zucchero1 Pezzettino Scorza Di Limone3 Biscotti Grattugiati1 Albume D’uovo Burro
Preparazione:
Lavorare a frullino 1 tuorlo d’uovo con 3 cucchiai di zucchero ed un pezzettino di buccia di limone. Quindi unire 3 biscotti grattugiati finemente ed 1 albume precedentemente montato. Riempire uno stampo precedentemente imburrato e cuocere a bagnomaria
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