Bucatini Al Cavolfiore (2)

Tipo del Piatto: Primo

Persone: 4

Ingredienti: 

320 G Pasta Tipo Bucatini
1 Cavolfiore Piccolo
100 G Acciughe Dissalate
Olio D’oliva Extra-vergine
Alcuni Pistilli Zafferano
Peperoncino
Sale

Preparazione:

Pestare in un mortaio le acciughe diliscate con l’olio e il peperoncino. Dividere in cimette il cavolfiore e cuocerlo in acqua salata