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Bruschetta Con Seppie E Piselli
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio400 G Seppie200 G Salsa Di Pomodoro200 G Piselli Sgranati1 Cipolla Piccola1/3 Bicchiere Olio D’oliva Sale1 Peperoncino Pepe
Preparazione:
Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle. Mettetele in un tegame con l’olio, la cipolla tagliata a velo, la salsa di pomodoro e il peperoncino. Salate. Cuocete per circa 50 minuti a fuoco medio, quindi aggiungete i piselli. Lasciate cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti. Disponete il tutto sul pane precedentemente bruscato.
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