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Bruschetta Con Crema Di Porri
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio3 Porri Olio D’oliva Sale1 Bicchiere Crema Di Latte5 Cucchiai Brodo
Preparazione:
Fate appassire i porri in una padella con dell’olio d’oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio. Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densitÌÊ di una crema. Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.
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