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Bruschetta Al Pomodoro
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)300 G Pomodori San Marzano Maturi10 Foglie Basilico Ligure2 Spicchi Aglio6 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Preparazione:
Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell’olio. Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte. Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l’aglio.
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