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Braciole Di Maiale Alla Contadina
Tipo del Piatto: Carne
Persone: 4
Ingredienti:
4 Braciole Di Maiale200 G Pomodori Pelati100 G Olive Greche Salvia Rosmarino Aglio Farina Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe
Preparazione:
Preparate un battuto con l’aglio, il rosmarino e la salvia. Versate dellå?olio in una padella e lasciate soffriggere il battuto per alcuni minuti. Infarinate le braciole di maiale e fatele leggermente dorare nel soffritto. Aggiungete sale, pepe, i pomodori e le olive snocciolate. Terminate la cottura facendo restringere bene il sugo, quindi adagiate la carne su un piatto di portata e servite.
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