Braciole Al Vino (2)

Tipo del Piatto: Carne

Persone: 4

Ingredienti: 

4 Braciole Di Maiale
Burro
Sale
Pepe
Vino Bianco
Salvia
Rosmarino
Aglio

Preparazione:

Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio. Disporlo su entrambi i lati delle braciole. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare. Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finchÌ© il vino sarÌÊ evaporato.