Bistecche Delizia

Tipo del Piatto: Contorno

Persone: 4

Ingredienti: 

4 Bistecchine Di Soia
2 Cipolle
6 Pomodori
1/2 Dado Per Brodo
1 Cucchiaio Basilico Macinato Col Sale
2 Uova
Olio D’oliva
Pangrattato

Preparazione:

Impanare con l’uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento. Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare. Quando il sugo ̬ abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.